Café Cambio Coopérative de Travail

CECI N'EST PAS UN CAFÉ, C'EST UNE COLLECTIVITÉ! Au Cambio, nous cuisinons avec amour une nourriture authentique, originale et multiculturelle, faite d’aliments sains et privilégiant les producteurs régionaux. On vous propose une carte de type bistro: soupes maison, salades fraîches, sandwiches et paninis originaux, quelques plats chauds réconfortants et des desserts succulents. Chaque jour, les cuisiniers vous préparent également un menu du jour selon leurs trouvailles du moment. NOTRE MISSION Dans une perspective de développement durable, Café Cambio coopérative de travail a pour mission de promouvoir et commercialiser, dans la région de Saguenay, des articles certifiés équitables, des produits régionaux et des repas santé abordables, le tout dans une ambiance conviviale propice à l’échange et à la diffusion culturelle. Notre ambition est d’offrir des choix de consommation responsable à la population et de jouer le rôle de sensibilisateur face aux principes qui y sont rattachés, tels le développement durable, la consommation responsable, le commerce équitable et l’achat local